USD 00,00
EUR 00,00

телестрим - всегда свежие новости

смотреть видео
Теги: Общество

Мясо на столе для россиян стало роскошью

06 апреля, вторник
78
телеграм канал Мысли-НеМысли
Мясо на столе для россиян стало роскошью

Потребление говядины упало до десятилетнего минимума на фоне падения доходов и закрытия ресторанов во время локдауна, а также в связи с сокращением производства крупного рогатого скота. При этом, экспорт говядины вырос более чем вдвое, до 20 тыс. тонн. Почти половина поставок пришлась на Китай. 

В прошлом году спрос на говяжье мясо упал до 1,94 млн тонн, следует из данных Россельхозбанка. Ограничения вынуждали потребителя искать более дешевые виды белковой пищи – например, мясо птицы и свинину. Из ритейлеров падение спроса на говядину подтверждает Metro.

Говядина будет становиться все более недоступным видом мяса для рядовых граждан. Но параллельно дорожают свинина и мясо птицы (в том числе, из-за африканской чумы свиней и птичьего гриппа). В прошлом декабре средний ценник на свинину составлял 269,14 руб. за 1 кг, мяса птицы — 145,5 руб., говядины — 508,18 руб. за 1 кг.

https://t.me/mislinemisli/8526

Автор: телеграм канал Мысли-НеМысли
Оцените, пожалуйста, статью-----
Присоединяйтесь
Подписка

Оставьте свою почту и получайте самые свежие новости каждый день



На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование. Подробнее. Закрыть